Salmonela povezana s bundevinim sjemenkama zarazila 81 osobu u Francuskoj

Izbijanje salmonele povezano s jednom serijom zaraženih bundevinih sjemenki pogodilo je 81 osobu u nekoliko francuskih regija između maja i avgusta, pri čemu je šest osoba hospitalizovano, saopštila su danas ministarstva zdravlja i poljoprivrede.

Istraga koju su sproveli organi javnog zdravstva ukazuje na bundevine sjemenke koje je prerađivala prehrambena kompanija sa sjedištem na jugozapadu Francuske, a koje su prodavali različiti trgovci, uključujući lanac Grand Frais, navodi se u zajedničkom saopštenju ministarstava.

Šest zaraženih osoba bilo je hospitalizovano, dok su dve zbrinule hitne službe. Svi su nakon ublažavanja simptoma pušteni kući. Proizvodi su povučeni iz prodaje.

Salmonela je grupa bakterija štapićastog oblika koja može izazvati salmonelozu, čestu bolest koja se prenosi hranom. Simptomi obično uključuju dijareju, povišenu temperaturu i grčeve u stomaku.