Veče "Zlatne kapi Boke" posvećeno maslinarima i ekstra djevičanskom ulju

Veče pod nazivom “Zlatne kapi Boke“ posvećeno promociji ekstra djevičanskog maslinovog ulja Boke i našim maslinarima koji su svojim izuzetnim rezultatima dostojno predstavili Maslinasko društvo Boka na domaćim i međunarodnim takmičenjima, održano je u subotu u PC Vukšić u Radanovićima.

Ukupno pet zlatnih i četiri srebrne medalje za kvalitet ekstra djevičanskog maslinovog ulja u sezoni 2025/26 na takmičenjima u New Yorku, Dubrovniku i Baru osvojili su članovi MD Boka, Ivan Ilić, Đorđije Ivetić, Damjan Menzalin, Ilija Vujadinović, Radivoje Sekulić i Stevo Davidović.

U ime organizatora, predsjednik Maslinarskog društva Boka, Ivan Ilić, pozdravio je članove i goste, te podsjetio da maslinarska godina se ne poklapa sa kalendarskom. “Zadnja ulja smo napravili u glavnom u oktobru, a nagrade za ta ulja smo dobili u prva četri mjeseca ove godine. Tako su maslinari našeg Društva osvojili vrijedna priznanja na nacionalnom takmičenju u kući Maslina u Baru, na međunarodnoj smotri maslinara Noćnjak u Hrvatskoj i na najvećem svjetskom takmičenju u kvaliteti maslinovog ulja u Njujorku. Mi smo u Upravnom odboru društva smatrali da moramo obilježiti ova priznanja i izabrali smo da to bude na ovaj način. Da probamo nagrađena ulja, da čujemo struku i nešto novo naučimo i da se počastimo večerom i začinimo dobro muzikom gospodina Rilija. Ove nagrade su podstrek i drugim da daju na ocjenu svoja ulja da ih brandiraju, jer sam siguran da među vama ima vrhunskih prozvođača i odličnih ulja” – poručio je Ilić.

On je kazao da se mi ne možemo takmičiti u kvantitetu, ali možemo s kvalitetom navodeći svoj primjer, da je poslije dobijenih nagrada naglo porasla potražnja za njegovo ulje. “Ako bi uspjeli da dobijemo 10 do 15 nagrađenih maslinara, nagrađenih ulja, onda bi mogli razmišljati i o brandiranju bokeljskog ulja, što bi još dodatno podiglo vrijednosti. Ove je prvi put u istoriji Maslinarskog društva Boka da se organizuje ovakvo veče pa se nadam da će večerašnje iskustvo možda uticati da ovu praksu i nastavimo” – istakao je između ostalog predsjednik MD Boka Ivan Ilić.

Član Upravnog odbora Ilija Moric koji je bio i moderator večeri podsjetio je da je Maslinarsko društvo Boka od svog osnivanja 16. novembra 2003. godine ima za cilj da svojim primjerom utiče na proizvođače i potrošače obnovi stare i postakne za osnivanje novih maslinjaka u Boki, poveća proizvodnju ekstra djevičanskog maslinovog ulja, uključi što veći broj mladih u ovu djelatnost, podigne proizvodnju i potrošnju na najviši nivo i na kraju da obogati turističku ponudu Boke Kotorske kao oleoturističke destinacije izuzetne ljepote. “Glavni strateški ciljevi i aktivnosti našeg Društva uključuju afirmaciju savremnih principa, te primjenu modernih agrotehničkih mjera uzgoja i zaštite maslina, udruživanje i regionalni razvoj, podršku maslinarima, pomoć pri nabavci prvoklasnih sadnica i organizaciju stručnih predavanja” – kazao je Moric.

On je istakao da brojne nagrade naših maslinara na takmičenjima u zemlji i inostranstvu za kvalitet maslinovog ulja dokazuju da MD Boka efikasno ispunjava svoj zadatak i viziju koja glasi “povratak maslina Boki i Boke maslini”.

Svi nagrađeni maslinari iz Boke u kratkom obraćanju prenijeli su svoje utiske i nova iskustva sa takmičenja na kojima su učestvovali. Kroz “vođenu degustaciju“ nagrađenih maslinovih ulja, članove Društva i njihove goste provela je dr Maja Jukić, Špika, doktor biotehničkih znanosti, stručnjak za maslinovo ulje Food technology, na Institutu za južne kulture i melioraciju krša na Sveučilištu u Splitu. Ona je na temu Ekstra djevičansko maslinovo ulje: kvaliteta koja osvaja svijet, održala edukativno predavanje o senzorskoj analizi i o tome koliko je ona bitna i po čemu se razlikuje bilo koje nagrađeno maslinovo ulje, od dobrog ili lošeg ulja.

Nagrade članova MD Boka u 2026. Na drugom po redu nacionalnom takmičenju za kvalitet EDMU Montenegro Olive Oil Competition održanom u Baru u kući Maslina 17. aprila 2026. godine, članovi MD Boka su među najboljim proizvođačima. U konkurenciji 44 takmičara, ulja iz Boke dobila su više zlatnih i srebrnih medalja. Ivan Ilić je osvojio zlatnu medalju za više sortno ulje i posebno nagradu za treće ulje koje je kvalitetom među svim uljima. Radivoje Sekulić je osvojio zlatnu medalju za kvalitet ulja, a Đorđe Ivetić srebrnu medalju za kvalitet ulja. Na regionalnom nivou, na 28. Međunarodnom susretu maslinara Noćnjak 2026. u Dubrovniku u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije naši maslinari su potvrdili kvalitet svog proizvoda. Maslinari koji su dobili zlatne medalje su: Damjan Menzalin, Ilija Vujadinović, Đorđe Ivetić i Ivan Ilić, uz napomenu da je Đorđe Ivetić osvojio dvije zlatne medalje za dva uzorka. Na svjetskom nivou ukupan bilans uspjeha crnogorskih maslinara na prestižnom takmičenju u New Yorku je pet zlatnih i četiri srebrne medalje za ekstra djevičanska maslinova ulja. Od toga tri medalje su otišle u Boku Kotorsku i to: srebrne medalje dobitnici su Đorđe Ivetić, Ilija Vujadinović i Damjan Menzalin.