Stručnjaci upozoravaju: Suplementi ne smiju biti zamjena za pravilnu ishranu

U crnogorskom društvu postoji vjerovanje da vitamini i dodaci ishrani mogu da pomognu kod brojnih zdravstvenih tegoba. Ipak, stručnjaci pozivaju građane da budu oprezni i da ih ne uzimaju bez prethodne konsulacije sa ljekarom ili farmaceutom.

„Zato što će farmaceut procijeniti da li su vitamini neophodni ili ne. U normalnim okolnostima, vitamini nisu neophodni, odnosno kada imamo uravnoteženu ishranu, kada imamo dovoljno sna, kada nemamo stresa. Međutim, današnji tempo života prosto rijetko kome obezbijedi sve ovo“, navodi za TV Podgorica farmaceutkinja dr Sanda Canović.

Prekomjerena upotreba vitamina izaziva hipermitaminozu – stanje koje dovodi do brojnih zdravstvenih tegoba – od opadanja kose do poremećaja u radu srca, jetre i bubrega. „U principu za liposolubilne vitamine zapravo važi ovo pravilo da se vodi računa, oko toga zato što se oni tj. njihov višak skladišti u organizmu, pa samim tim nije poželjno da se uzimaju na svoju ruku. To su vitamini A, D, E, K, oni su liposolubilni, samim tim postoji rizik od hipervitaminoze koji je veći u odnosu na hidrosolubilne vitamine“.

Iako ne postoji statistika o prekomjernoj upotrebi vitamina, u Montefarmu tvrde da je do toga došlo za vrijeme pandemije korona virusa. Iz Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove poručuju da su kontrole redovne, te da, kada primijete nelogičnosti na ambalažama, te vitamine i dodatke ishrani povlače sa tržišta. Najavljuju strože kontrole.

„Trenutno je u izradi u našoj upravi nova uredba Vladina o vitaminima i korišćenju vitamina koja će biti u potpunosti usaglašena sa Uredbom EU, tako da ćemo nakon toga imati dodatne mehanizme kontrole. Usvojili smo Zakon o službenim kontrolama prije nekoliko dana u Skupštini i čekamo da stupi na snagu kako bi i uredba mogla stupiti na snagu“, naglašava direktor Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove.

Da nema dovoljno podataka o korišćenju vitamina i suplemenata u Crnoj Gori, pokazuje i činjenica da je prvo nacionalno istraživanje o mikronutrijentima sprovedeno tek 2022-e uz podršku UNICEF-a i Instituta za javno zdravlje. Pokazalo je da među građanima postoje problemi povezani sa nedostatkom vitamina i minerala, posebno vitamina D i gvožđa. Stručnjaci zato upozoravaju da suplementi ne smiju biti zamjena za pravilnu ishranu, niti se koristiti bez stručnog nadzora.