Cijene hrane porasle u februaru – poskupjela pšenica, biljna ulja i meso

Cijene hrane porasle su u februaru, prvi put od kraja prošlog ljeta, prema objavama FAO. FAO indeks košarice osnovnih prehrambenih proizvoda iznosio je 125,3 boda, što je 0,9 odsto više nego u januaru. Godišnje poređenje pokazuje pad cijena od 1 odsto.

Najviše su u februaru poskupila biljna ulja, 3,3 odsto, dostigavši najvišu vrijednost od juna 2022. godine.

Cijene palminog ulja porasle su zbog stabilne potražnje i slabije ponude iz jugoistočne Azije. Suncokretovo ulje blago je pojeftinilo, odražavajući prigušenu potražnju i pojačanu ponudu iz Argentine.

Izrazito su poskupile i žitarice, 1,1 odsto u odnosu na januar, ponajviše zbog većih cijena pšenice uslijed mraza u pojedinim dijelovima Evrope i SAD-a te kontinuiranih logističkih poremećaja unutar Ruske Federacije i u široj regiji Crnog mora.

Cijene mesa porasle su 0,8 odsto, uz skok cijene ovčetine na najviši nivo otkada FAO objavljuje podatke. Govedina je poskupila zbog snažne kineske i američke potražnje.

Mlijeko i mliječni proizvodi pojeftinili su 1,2 odsto u odnosu na početak godine; sir je zabilježio pad cijena. Maslac je poskupio prvi put od juna prošle godine, kada mu je cijena dostigla najviši nivo otkada FAO objavljuje podatke.

Najviše su u odnosu na januar pale cijene šećera, 4,1 odsto, a u odnosu na prošlogodišnji februar cijene su niže za 27,3 odsto.