Vještački zaslađivači i ubrzano starenje mozga: Nova istraživanja upozoravaju

Istraživanje koje su sproveli naučnici iz Brazila donosi uznemirujuće informacije o uticaju vještačkih zaslađivača na ljudski mozak. Naime, otkriveno je da konzumacija ovih namirnica može dovesti do ubrzanog starenja, što može imati ozbiljne posljedice po mentalno zdravlje miliona ljudi širom svijeta. U okviru studije, analizirani su najčešće korišćeni vještački zaslađivači, uključujući aspartam, saharin, acesulfam-kalijum, eritritol, ksilitol i sorbitol. Stručnjaci su istakli da iako su ovi zaslađivači često smatrani sigurnim, njihova upotreba može nositi skrivene rizike koji se ne mogu zanemariti. Dugoročna konzumacija ovih namirnica može uticati na kognitivne funkcije, a rezultati istraživanja sugeriraju da bi trebalo preispitati njihovu prisutnost u ishrani. Ovo je posebno važno u vrijeme kada se sve više ljudi okreće zaslađivačima kao alternativi šećeru, vjerujući da donose zdravije izbore. Stručnjaci savjetuju da se potrošači informišu o sastojcima u proizvodima koje konzumiraju i da razmotre prirodne alternative. U svijetu gdje se briga o zdravlju sve više ističe, važno je postati svjestan potencijalnih rizika koji dolaze s popularnim namirnicama koje se smatraju bezazlenim.