Zašto biste češće trebali konzumirati temeljac od kostiju

Temeljac od kostiju osigurava proteine, aminokiseline i minerale koji podržavaju cjelokupno zdravlje. Sadrži kolagen koji može podržati zdravlje zglobova i kože. Preporučuje se da se konzumira u skladu sa specifičnim zdravstvenim ciljevima, kao što su zdravlje zglobova, bolji san ili oporavak mišića.

Ovaj temeljac opskrbljuje tijelo kolagenom, što može pomoći u popravljanju oštećenja zglobova i ublažavanju bolova povezanih sa artritisom. Kolagen je protein koji pruža strukturu koži, kostima, tetivama i ligamentima. Mnogi temeljci se prave s ljekovitim biljem i začinima, poput kurkume, koja smanjuje upalu i može poboljšati bolove u zglobovima. Istraživanja pokazuju da kurkuma poboljšava funkciju koljena kod osoba sa osteoartritisom.

Temeljac od kostiju sadrži aminokiselinu glutamin, koja pomaže u održavanju strukture i funkcije tkiva koja oblaže crijeva te može smanjiti upalu. Glutamin je hranjiv, ali su studije o njegovim blagodatima na crijevni mikrobiom ograničene. Ipak, konzumiranje proteina bogatih glutaminom je sigurno.

Visokokvalitetni temeljac od kostiju je hranjiv obrok i protuupalna alternativa ultraprerađenim proteinima. Temeljac je bogat proteinima koji podržavaju metabolizam i pomažu u zaštiti tijela od virusa i bakterija. Što duže kuvate temeljac, više proteina se izdvaja iz kostiju. Kako starite, vaše tijelo prirodno proizvodi manje kolagena, što može uzrokovati bore i smanjiti elastičnost kože.

Istraživanja sugeriraju da dodaci kolagena mogu pomoći u zacjeljivanju rana i odgađanju znakova starenja na koži, ali su potrebni redovni unos da bi se vidjeli rezultati. Pijenje šolje temeljca svaka nekoliko sedmica neće donijeti vidne promjene; potrebno je najmanje osam sedmica za rezultate. Temeljac takođe sadrži elektrolite kao što su natrijum, kalijum i kalcijum, koji pomažu u regulaciji hidratacije, kontrakcija mišića i signalizaciji između mozga i nervnih stanica.