Alković: Sajam u Italiji donio kontakte, nedostaje podrška Ministarstva
Ćazim Alković, vođa panela za senzorsku ocjenu kvaliteta maslinovog ulja, učestvovao je na sajmu EVOLIO Expo u Bariju, gdje su ostvareni značajni kontakti. Ipak, ističe da bi veći broj maslinara mogao prisustvovati da je bilo više podrške od strane Ministarstva poljoprivrede.

Vođa prvog crnogorskog panela za senzorsku ocjenu kvaliteta maslinovog ulja i predsjednik Društva maslinara Bar, Ćazim Alković, boravio je protekla dva dana u Bariju, gdje je učestvovao na međunarodnom sajmu ekstra djevičanskog maslinovog ulja EVOLIO Expo. Ova manifestacija se smatra jednom od najznačajnijih specijalizovanih u mediteranskom regionu posvećenih kvalitetu maslinovog ulja.
Cilj posjete bio je degustacija velikog broja maslinovih ulja različitih sorti, razgovori sa proizvođačima, razmjena znanja i iskustava iz oblasti maslinarstva, kao i učešće na stručnim radionicama i predavanjima o kvalitetu i senzorskoj ocjeni maslinovog ulja. Sajam je okupio veliki broj proizvođača, stručnjaka i institucija iz više zemalja, sa posebnim naglaskom na proizvođače iz regije Pulja, jedne od najznačajnijih maslinarskih oblasti u Italiji.
Tokom boravka na sajmu ostvareni su brojni kontakti sa izlagačima i stručnjacima iz sektora maslinarstva, a razmijenjena su iskustva u vezi sa savremenim tehnologijama proizvodnje, standardima kvaliteta, senzorskom analizom i unapređenjem tržišne vrijednosti maslinovog ulja. "Važno je istaći da je učešće na sajmu finansirano iz ličnih sredstava, te to da je Ministarstvo poljoprivrede finansijski podržalo ovo putovanje sigurno bi na sajam otišao veći broj prije svega članova panela, ali i samih maslinara", navode u saopštenju.
U tom kontekstu, izražena je nada da će u narednom periodu država Crna Gora, kroz Ministarstvo poljoprivrede, kao i Opština Bar, prepoznati značaj ovakvih međunarodnih stručnih skupova i pružiti institucionalnu i finansijsku podršku učešću većeg broja članova panela za senzorsku ocjenu kvaliteta maslinovog ulja. Tokom sajma ostvareni su i kontakti sa predstavnicima CIHEAM Bari (Međunarodnog centra za napredne mediteranske agronomske studije), sa kojima postoji značajan potencijal za buduću saradnju u oblasti edukacije, istraživanja i razvoja maslinarstva.
Posjeta EVOLIO Expo sajmu u Bariju još jednom je potvrdila značaj međunarodne razmjene znanja i iskustava za unapređenje kvaliteta maslinovog ulja i dalji razvoj crnogorskog maslinarstva.
Novac stiže za 4 znaka do 7. februara
Četiri horoskopska znaka dobiće neočekivane finansijske dobitke do 7. februara. Zvijezde su se namjestile i donose prijatna iznenađenja, ali i potrebu za oprezom.

Slični članci
Popularno u Društvo
- "Đoković govori iste jezike kao ja" - Novak Đoković u Epstein fajlovima
- Država zatvorila vrata vrtića za nevakcinisanu djecu
- Mještani Botuna demantuju spekulacije o Vučićevom uticaju na proteste
- Ispisujem se iz SPC – kanalizacija na dan sv. Save
- Mirjana Pajković podnijela ostavku: Nova turbulencija u Ministarstvu ljudskih prava
Svidjela ti se ova vijest?
Dobij još 5 najvažnijih svako jutro direktno u inbox. Besplatno.
Bez spam-a. Odjava u bilo kom trenutku.






