Butorović: Sa bezbjednošću hrane nema kompromisa, zdravlje građana na prvom mjestu

Koordinaciono tijelo za usklađivanje i praćenje inspekcijskog nadzora (KT) sprovelo je koordinisanu akciju u opštini Pljevlja, sa ciljem otkrivanja nelegalnih i neregistrovanih objekata u kojima se obavlja klanična djelatnost, kao i nelegalne distribucije i stavljanja u promet mesa i mesnih prerađevina bez obezbijeđene obavezne sljedljivosti proizvoda i nadzora veterinarske službe, izjavio je ministar bez portfelja, koordinator rada inspekcijskih službi Milutin Butorović.

Nadzori su obuhvatili i druge djelatnosti iz oblasti turizma, ugostiteljstva i trgovine. Kontrolisana je fiskalizacija i izdavanje fiskalnih računa, ostvarivanje prava iz radnih odnosa, sanitarni uslovi prostora u kojima se vrše prodajne i uslužne djelatnosti, disciplina redovnog uzimanja briseva i uzorkovanje proizvoda, kao i sve drugo iz nadležnosti postupajućih inspektora. Koordinisana akcija sprovedena je u dva navrata – 31. jula, kao i 7. i 8. avgusta 2026. godine.

Iz Koordinacionog tijela navode da je Uprava za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove na terenu identifikovala pojavu nelegalnih i neregistrovanih objekata u kojima se obavlja klanična djelatnost, kao i nelegalnu distribuciju i stavljanje u promet mesa i mesnih prerađevina. Zbog toga je procijenjeno da je potrebno preko Radne grupe Koordinacionog tijela, pored veterinarske i inspekcije za bezbjednost hrane, uključiti i druge državne inspekcije kako bi se ovaj vid sive ekonomije u potpunosti neutralisao.

Tokom sprovođenja inspekcijskih aktivnosti poseban fokus bio je usmjeren na otkrivanje i suzbijanje nelegalnog obavljanja djelatnosti u oblasti proizvodnje i prometa hrane životinjskog porijekla. U tom kontekstu identifikovani su nelegalni i neregistrovani objekti u kojima se obavljala klanična djelatnost bez ispunjavanja zakonom propisanih uslova i bez odobrenja nadležnih organa. Takođe, utvrđeni su slučajevi nelegalne distribucije i stavljanja u promet mesa i mesnih prerađevina, pri čemu nije bila obezbijeđena obavezna sljedljivost proizvoda, što predstavlja značajan rizik po bezbjednost hrane i zdravlje potrošača.

Protiv odgovornih lica preduzete su odgovarajuće upravne i kaznene mjere u skladu sa važećim zakonskim propisima. U nadzorima u Pljevljima učestvovalo je ukupno 10 inspektora: tri veterinarska, dva inspektora za bezbjednost hrane, dva poreska inspektora, dva turistička inspektora, jedan inspektor rada i jedan sanitarni inspektor, uz učešće lokalne komunalne policije iz Pljevalja i Uprave policije – PJ Pljevlja.

Ukupni rezultati sprovedenih kontrola postupajućih inspektora, koje su pored klanične djelatnosti obuhvatile oblasti trgovine, turizma, ugostiteljstva, fiskalizacije i izdavanja fiskalnih računa, prava iz radnih odnosa, kao i sanitarnih uslova prostora i osoblja gdje se vrše prodajne i uslužne djelatnosti, su takvi da je obavljeno ukupno 63 nadzora, identifikovano je 15 nelegalnih objekata, napisano je 64 prekršajna naloga, ukupan iznos izrečenih kazni po prekršajnim nalozima iznosi 73.400 eura, preduzete su upravne mjere i donijeto je 19 rješenja, podnijet je jedan zahtjev za pokretanje prekršajnog postupka i oduzeto je i na bezbjedan način uništeno 3.894,4 kilograma mesa bez dokaza o sljedljivosti.

Koordinaciono tijelo za praćenje i usklađivanje inspekcijskog nadzora nastavlja sa kontrolom i poziva sve subjekte nadzora da svoj rad sprovode zakonito i u skladu sa pravilima struke.