Raštanijada u Zeti: Praznik tradicije

U Zeti je održana druga po redu Raštanijada, manifestacija koja okuplja vrsne kuvare, domaćice i zaljubljenike u domaću kuhinju. Ovaj događaj slavi raštan, jelo koje predstavlja simbol trpeze i dio identiteta ovog kraja. Mirisi, žamor okupljenih, pjesma i osmijesi stvorili su posebnu atmosferu gdje se ne nadmeću samo recepti, već i ljubav prema tradiciji.

Direktorica Turističke organizacije Zeta Tatjana Bojanić istakla je da na manifestaciji učestvuje deset ekipa, te da su imali mnogo više prijavljenih, ali da nisu uspjeli prilagoditi organizaciju tolikom broju. "Kako se manifestacija bude širila, uključit ćemo što više ekipa. Odabraćemo prva tri mjesta. Imamo stručni žiri sastavljen od profesionalnih kuhara koji će odabrati pobjednika ovogodišnje Raštanijade, koji najbolje skuva raštan po tradicionalnom zetskom receptu. Nagrade su novčane - prva je 300, druga 200 i treća 100 eura. U muzičkom dijelu programa nastupiće FA 'Slobodan Aligrudić'," kazala je Bojanić.

Među učesnicima je i Anka Pešukić iz ekipe 'Srpska Zeta', koja je pripremila raštan po tradicionalnom receptu. "Očekujem od manifestacije da nam bude lijepo. Zadovoljna sam kada vidim da se narod druži, jer nam je dosta monotonije", izjavila je Pešukić.

Ekipi 'Kod Bucke na raštan' nije važan plasman, već lijepo druženje. Mileva Vukčević je rekla: "Ovo je prvi put da učestvujemo na ovakvoj manifestaciji. Zaista je prelijepo." Ekipa 'Mišelinove zvjezdice' se nada da će ponoviti uspjeh iz prošle godine kada su osvojili drugo mjesto. Milica Vukčević je naglasila: "Raštan se stalno kuva kod nas. Nama je lijepo, družimo se, što je i najbitnije, pa neka najbolji pobijedi."

Sanja Bašanović iz ekipe 'Magična kašika' izrazila je zadovoljstvo što učestvuje u ovakvoj manifestaciji: "Učestvujemo na svim manifestacijama na području Zete. Očekujemo da bude lijepo, da se družimo." Udruženje žena Zete 'Gospojine' takođe je učestvovalo, a Zdenka Živković je istakla: "Prošle godine smo zauzele treće mjesto, a ovog puta pokušaćemo da popravimo plasman. Ako želimo naš tradicionalni raštan možda i budemo prve."

Nedeljko Ceklić iz ekipe 'Zetski hedonisti' je rekao da će biti zadovoljni i trećim mjestom. "Očekujemo da imamo mnogo iskusnih domaćica, a ni mi muškarci se nećemo predati. Promijenili smo neke stvari u pripremi raštana, prošle godine nismo imali uspjeha s lukom, pa smo se odlučili za novu taktiku. Svake godine ćemo se prijavljivati", istakao je Ceklić.

Ekipa 'Domaća radinost' očekuje da građani uživaju u specijalitetu koji su pripremili. Sanja Pešukić je rekla: "Organizacija je odlična. Očekujem samo lijepo druženje, ne moramo osvojiti nijedno mjesto. Bitno je da svima bude lijepo." Persa Vukčević iz ekipe 'Zeleni kutak' naglasila je da je najbitnije lijepo druženje, te da joj plasman nije važan. "Treba uvijek da se organizuju ovakve manifestacije", dodala je Vukčević.