Od lukovine do mermera: Sve tajne farbanja vaskršnjih jaja

Vaskrs nije samo praznik bogate trpeze, već i vrijeme kada dom dobija posebnu toplinu, a sto postaje mjesto okupljanja, radosti i zajedništva. Posebno mjesto na svakom vaskršnjem stolu pripada jajima, jednom od najprepoznatljivijih simbola praznika. Njihovo farbanje i ukrašavanje nije samo običaj, već i mali porodični ritual koji se prenosi generacijama.

Od starih, provjerenih tehnika bojenja u lukovini, do nježnih pastelnih tonova i ukrasa od cvjetića, grančica i prirodnih boja, vaskršnja jaja unose ljepotu, simboliku i radost u svaki dom. U nastavku donosimo inspiraciju kako da vaskršnja jaja budu još ljepši ukras praznične trpeze.

Farbanje u lukovini Najtradicionalniji način farbanja jaja je tehnika sa lukovinom. Jaja se kuvaju u vodi sa ljuskama crnog ili crvenog luka. Tako dobijaju toplu crvenkastu, bakarnu ili tamnosmeđu boju.

Kako se radi: U šerpu stavite dosta lukovine, nalijte vodom, dodajte malo sirćeta i ubacite jaja. Kuvajte 10 do 15 minuta, pa ih ostavite još malo u toj vodi da boja bude intenzivnija.

Farbanje uz pomoć listića i cvjetova Ovo je stari ukrasni način koji se često kombinuje sa lukovinom.

Kako se radi: Na jaje prislonite mali list peršuna, djeteline ili neki sitan cvijet, pa ga umotajte u komad čarape ili gaze i zavežite. Zatim kuvajte u lukovini ili drugoj prirodnoj boji. Kada se odmota, na jajetu ostaje svijetao otisak biljke.

Farbanje kupovnim bojama Najjednostavniji i najbrži način. Koriste se gotove boje iz kesice, koje se rastvaraju prema uputstvu.

Kako se radi: Boja se razmuti u vodi, obično uz dodatak sirćeta, pa se kuvana ili sirova jaja potapaju dok ne dobiju željenu nijansu.

Farbanje prirodnim bojama Za one koji vole prirodniji pristup.

Najčešće se koristi: cvekla za rozu do crvenkastu, kurkuma za žutu, ljubičasti kupus za plavu i ljubičastu, lukovina za crvenu i braon boju, spanać ili peršun za blage zelene tonove.

Kako se radi: Biljka ili začin se kuva u vodi, procijedi se po potrebi, doda se malo sirćeta, pa se jaja kuvaju ili potapaju u dobijenoj boji.

Mermerna jaja Vrlo efektna tehnika, jer svako jaje ispadne drugačije.

Kako se radi: Jaje se oboji osnovnom bojom, a zatim se u drugu boju doda malo ulja. Kada se jaje kratko provuče kroz tu mješavinu, dobijaju se šare nalik mermeru.

Ombre ili postepeno bojena jaja Moderniji način farbanja.

Kako se radi: Jaje se postepeno spušta sve dublje u boju, tako da jedan dio ostane svjetliji, a drugi tamniji. Tako se dobija prelaz tonova.

Jaja šarana voskom Stari, ručni način ukrašavanja.

Kako se radi: Na jaje se voskom crtaju šare, pa se zatim farba. Poslije skidanja voska ostaju svijetli ornamenti.

Bojenje i ukrašavanje naljepnicama Praktično za djecu i brzo ukrašavanje.

Kako se radi: Jaja se prvo oboje, a zatim se na njih lijepe ukrasne sličice, trakice ili gotove vaskršnje naljepnice.

Zlatni i sjajni efekti Za elegantniji, svečaniji izgled.

Kako se radi: Na već obojena jaja mogu se dodati zlatni detalji, jestivi sjaj, sitne tačkice ili tanke linije četkicom.

Završni savjet: Kad se jaja osuše, premažu se sa malo ulja ili slanine da dobiju lijep sjaj.

Još recepata pronađite u specijalnom dodatku Vijesti - "Vaskršnji kuvar", koji besplatno možete preuzeti na OVOM LINKU.