Njemačkoj prijeti nestašica jaja pred Uskrs

Njemačkoj prijeti nestašica jaja pred Uskrs. Domaći proizvođači nisu u mogućnosti da zadovolje potražnju njemačkog tržišta, a širom zemlje u prodavnicama na svakih 10 pakovanja jaja nedostaje jedno.

Predsjednik Njemačkog udruženja proizvođača jaja, Hans Peter Goldnik, naveo je kao uzroke za nestašicu jaja ptičji grip, pad uvoza i sve veću popularnost jaja, prenosi portal Mdr.

Prema podacima Federalnog informacionog centra za poljoprivredu, potražnja za jajima u Njemačkoj je posljednjih godina stalno rasla. Prošle godine iznosila je 252 jaja po glavi stanovnika, u poređenju sa 234 prije četiri godine. Od ukupne potražnje, 70 odsto jaja se proizvodi u Njemačkoj, a zbog ptičjeg gripa je prošle jeseni i zime u toj zemlji ubijeno više miliona živine, prenio je Tanjug.

Prema indeksu potrošačkih cijena, cijena jaja u Njemačkoj je porasla za 17 procenata u posljednje dvije godine, a najniža cijena iznosi 2,49 eura za pakovanje od deset jaja.