Brusnice: Tajna dugovječnosti i zdravlja srca

U svetu voća, brusnice se često ističu kao izvor zdravlja i dugovječnosti. Nedavna studija istraživača sa britanskog Univerziteta Istočna Anglija otkrila je da svakodnevna konzumacija brusnica može poboljšati pamćenje i smanjiti nivo 'lošeg' holesterola. Ove informacije su rezultat istraživanja koje je trajalo 12 nedjelja, a uključivalo je 60 zdravih ispitanika. Tokom istraživanja, polovina učesnika je svakodnevno konzumirala prašak od brusnica, dok je druga polovina primala placebo. Rezultati su pokazali da su oni koji su konzumirali brusnice imali znatno poboljšanje u memoriji, kao i smanjenje rizika od razvijanja kardiovaskularnih bolesti. Ove brojke nisu samo brojke, već predstavljaju nadu za mnoge koji se bore sa sličnim problemima. Osim što doprinosi zdravlju srca, brusnica je poznata i po svojim antioksidativnim svojstvima. Ova voćka pomaže u borbi protiv upala i može biti korisna u prevenciji raznih bolesti. Takođe, redovna konzumacija brusnica može pomoći u održavanju zdrave ravnoteže šećera u krvi, što je posebno važno za osobe sa dijabetesom. Uzimajući u obzir sve ove benefite, lako je zaključiti zašto bi brusnice trebale postati neizostavni dio naše ishrane. Jedna šaka ovog voća dnevno može učiniti čuda ne samo za naše tijelo, već i za naš um. S obzirom na sveobuhvatne zdravstvene prednosti, preporučuje se da se brusnice uključe u svakodnevne obroke, bilo kao užina, dodatak salatama ili u smoothie-ima.